秋葵亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄，洋辣椒。性喜溫暖，原產地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶，中國栽培不多。秋葵的功效與作用有哪些呢?下面是小編整理秋葵的功效與作用的資料，歡迎閱讀。

(資料圖片)

秋葵的功效與作用

(一)秋葵的功效

【性味】 淡;寒。

【歸經】歸腎、膀胱經。

【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產后乳汁稀少，月經不調。

(二)秋葵的作用

助消化，護腸胃。

黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。

降血脂。

黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。

耐缺氧。

可提高耐缺氧能力。

保護肝臟。

黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便秘。

防腸癌。

黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。

補鈣。

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。

減肥。

黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物; 延緩衰老：黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。

補腎。

黃秋葵又叫羊角豆，美國人稱其為“植物偉哥”，可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升，這絕不等同于普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。

去疲勞。

對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力，當然這對所有人群均有此效果。

裝飾。

秋葵植株高，夏、秋開花，花大美麗，適用于籬邊、墻角點綴，包可作林緣、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。

【拼音名】Qiū Kuí

【別名】毛茄、黃蜀葵。

【來源】秋葵的功效與作用：

http://zyk.99.com.cn/zyfj/zysy/2013/0116/348268.html

藥材基源：為錦葵科植物咖啡黃葵的根、葉、花或種子。

拉丁植物動物礦物名：Abelmoschus esculentus(L.)Mocnch[Hibiscus esculentus L.]

采收和儲藏：根于11月到第2年2月前挖取，抖去泥土，曬干或炕干。葉于9-10月采收，曬干。花于6-8月采摘，曬干。種子于9-10月果成熟時采摘，脫粒，曬干。

【原形態】咖啡黃葵 一年生草本，高1-2m。莖圓柱形，疏生散刺。葉互生;葉柄長7-15cm，被長硬毛;托葉線形，長7-10mm，被疏硬毛。葉掌狀3-7裂，直徑10-30cm，裂片闊至狹，兩面均被疏硬毛，邊緣具粗齒及凹缺。花單生于葉腋間，花梗長1-2cm，疏被糙硬毛;花萼鐘形，較長于小苞片，密被星狀短絨毛;花黃色，內面基部紫色，直徑5-7cm，花瓣倒卵形，長4-5cm。蒴果筒狀尖塔形，長10-25cm，直徑1.5-2cm，先端具長喙，疏被糙硬毛;種子球形，多數，直徑4-5mm，具毛脈紋。花期5-9月。

【生境分布】我國河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和云南等地引入栽培。原產于印度。

【栽培】

生物學特征 喜溫暖氣候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、陽光充足之地栽種。 栽培技術 用種子繁殖。9-10月采摘成熟果實，曬干脫粒、貯藏備用。于春季播種，生長期多澆水，施肥。

【性味】淡;寒

【功能主治】利咽;通淋;下乳;調經。主咽喉腫痛;小便淋澀;產后乳汁稀少;月經不調

【用法用量】內服：煎湯，9-15g。

【摘錄】《中華本草》

秋葵的作用

助消化，護腸胃。

黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。

降血脂。

黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。 耐缺氧。

可提高耐缺氧能力。

保護肝臟。

黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便秘。

防腸癌。

黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。