教你燉銀耳湯的正確方法
2022-02-23
操作方法
- 01
準(zhǔn)備材料：銀耳，紅棗幾個，冰糖；小編這里要強(qiáng)調(diào)一下銀耳的選擇，，不要選擇發(fā)白的銀耳，銀耳本色應(yīng)該是偏黃的，白色的是被硫磺熏過的，不健康。
- 02
將銀耳和紅棗用涼水泡一個小時左右，然后處理銀耳，把根部偏黃堅硬的部分去掉，然后撕成小塊。
- 03
將處理好的銀耳，大棗，冰糖依次放入電煮鍋中，大火煮開后，小火慢燉2小時左右，即可。
- 04
銀耳湯熬好之后等待自然冷卻后，可放置冰箱保鮮室冷藏，想吃時再拿出來即可，冰鎮(zhèn)后的銀耳湯味道極佳，熬制得好的銀耳湯應(yīng)該是很濃稠牽絲狀。
詞條內(nèi)容僅供參考，如果您需要解決具體問題
（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。