工具/材料

糯米面，白糖，大棗，清水，食用油

操作方法

• 01

  首先，我們將準(zhǔn)備好的大棗放入水中，清洗干凈，撈出備用

  
• 02

  然后我們把大棗用刀先直刀切一下，再斜刀切一下，把棗核取出備用

  
• 03

  然后我們?cè)诎滋侵械谷脒m量的溫水，把白糖融化

  
• 04

  然后把糖水倒入糯米面中，攪拌一下，揉成光滑的面團(tuán)

  
• 05

  接著，我們把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成小塊

  
• 06

  然后我們把小面塊塞入大棗中，擺入蒸鍋中（蒸鍋的篦子上刷一層食用油），蒸15分鐘

  
• 07

  最后美味的糯米大棗就制作完成啦！擺入盤中就可以享用啦！

  

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