金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。那么你對金駿眉茶葉了解多少呢?以下是由小編整理關于金駿眉茶葉知識的內容，希望大家喜歡!

金駿眉茶葉的自然地理

產地分布

(相關資料圖)

金駿眉，原料采摘于世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽，桐木關位于武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木關以“茶”聞名于世，它是“世界紅茶的發源地”。[3]

生長環境

桐木關地勢高峻，96.3%的森林覆蓋率， 其主要的產茶區平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 屬于典型的亞熱帶季風氣候。這里，就是金駿眉生長的生態環境。

金駿眉茶葉的品質特征

金駿

眉外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別，干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細膩;冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

金駿眉茶葉的栽培技術

栽培特性

金駿眉根系不發達，根部受傷后不易愈合，抗干旱、抗寒能力差。其須根少，且橫向分布多，縱向分布不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系，造成死苗;定植時，土沒壓緊或定根水不足，或定植后遇上高溫干旱，不及時灌溉也會死苗。

金駿眉頂端優勢強，須及時打頂促分枝，長出更多新生芽葉，才能提高產量。

金駿眉花蕾多、結果多。大量花果會消耗養分，須及時摘除，否則芽葉生長慢、投產遲、產量低。

適應性較差。金駿眉對土壤要求較高，只有在粘壤質厚層土壤地，金駿眉才能生長良好。[4]

管理措施

覆蓋防旱護苗。新定植的茶苗，抗逆性較差，既怕干又怕曬。可用稻草覆蓋全園，厚度5厘米;或用蘑菇土覆蓋，既可降低土面溫度，保持土壤濕度，抑制雜草生長，又能增加土壤有機質，改善土壤理化性狀。同時做好水份管理，滿足茶樹對水分的需求。

及時補苗

金駿眉成活率較低，須做好查苗補苗工作，每穴留2株。

疏花疏果

當茶苗出現花蕾時，要及時摘除，減少養分消耗。

合理施肥

定植前施足底肥的，每年可再施4-5次肥，于每輪新芽萌發時施用，每次施復合肥5-10公斤、尿素3-5公斤，離根莖15厘米處挖溝或挖穴施下，并覆土。底肥不足的，應采取有機肥與化肥配合施用，于每年冬季結合淺耕施足基肥，畝施農家肥1000公斤。

中耕除草

金駿眉根系分布較淺，為避免弄傷根系，可采用人工拔草，并把雜草覆蓋在茶苗邊，同時不能經常翻耕，可于每年冬季結合施基肥進行一次淺中耕除草。

整形修剪

采用打頂代剪定型，就是在茶苗定植前留莖20厘米高剪去上面部分。春茶長出來后，采去離土面25厘米以上的頂梢和較長的側梢，以后在各輪新梢萌發后，在原有基礎上提高5-8厘米進行打頂。全年樹冠約可提高20-25厘米。

病蟲防治

檢查茶園，發現病蟲害及時防治。選用生物農藥或高效低毒低殘留的農藥，嚴格控制用藥量，并嚴格遵守采收安全間隔期。

金駿眉茶葉的價值功能

主要功效

(1)金駿眉

茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

(2)金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

(3)金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

(4)金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

(5)金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。

(6)金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。[6]

保健功能

金駿眉具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等功效。看過“金駿眉茶葉知識“的人還看了：

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3.茶葉基礎知識

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