葡萄籽的功效與作用及禁忌

2023-03-21 來源：萬能知識網

葡萄籽的功效與作用及禁忌

(相關資料圖)

葡萄對大家來說應該都是清楚的，是一種營養價值很高的水果。但對葡萄籽可能是一知半解。那么葡萄籽是啥呢？葡萄籽其實就是葡萄酒廠的下腳料，經過人工曬干后與葡萄皮、葡萄梗分離后所產生的物質。葡萄籽富含大量的維生素、礦物質及多種氨基酸等微量元素，具有美容保健的功效。由于葡萄籽的美容保健功效最近引起了很多女性朋友對養生的熱門話題，下面就隨作者一起來看看葡萄籽的功效與作用以及禁忌有哪些吧！

1.葡萄籽具有抗衰老、增強免疫力的功效。葡萄籽能有效的清除自由基，自由基能有效對我們的身體防止破壞。另外對于100多種由自由基所引起的癌癥、心臟病、糖尿病等病癥均有良好的控制作用。

2.葡萄籽具有美容養顏的功效：葡萄籽具有“口服化妝品”和“皮膚維他命”等稱譽，能保護我們皮膚的膠原蛋白，改善皮膚彈性，保持皮膚的細潤光澤，美白、保濕等。

3.葡萄籽具有抗過敏，保護血管的作用。葡萄籽的深入細胞能根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，清除自由基，能有效的調節我們人體中的免疫力，并能徹底改善過敏性的膚質。另外還能保護心腦血管等。

4.葡萄籽能保護眼睛，具有抗輻射的效果。葡萄籽能有效的抑制自由基引發的脂質過氧化；能減少紫外線輻射對人體皮膚的損傷，還能保護眼睛免受輻射損傷，有效的防治紅血絲等眼科病癥。

葡萄籽的食用禁忌

1，兒童不建議食用；

2，準備懷孕者及孕婦不能食用；

3，凝血功能有障礙者的人群及有出血傾向者不建議食用；

【拓展內容】

葡萄籽油的美容功效

1、滋潤皮膚

適合各種膚質，更適合細致、敏感肌膚及油性、暗瘡、面皰、粉刺肌膚。

2、預防黑色素沉淀

強化循環.增進肌膚彈性.降低紫外線傷害.預防肌膚下垂.與皺紋產生.能增強肌膚的保濕效果，同時可潤澤、柔軟肌膚，清爽不油膩，具有收斂作用，親膚性和滲透力強，最易于皮膚吸收，且有最佳的潤滑度，有不錯的排毒效果。

3、調節水分

絕佳的按摩、沐浴、身體和護膚的基礎油，反復使用可對干性皮膚增加和調節水分起作用。

4、減肥瘦身

消化脂肪、開胃、利尿、強肝。美白皮膚，收斂毛細孔，平衡油脂，消除肥胖，控制液體流動，對肥胖癥和水分滯留能發揮效果，也能改善蜂窩組織炎、刺激膽汗分泌以消化脂肪，能安撫身體、減輕偏頭痛，經前癥及懷孕期間的不適感。

5、調節血脂

預防心腦血管疾病以及調節植物神經，強身建腦。

葡萄籽油的美容作用

一、增加皮膚彈性

葡萄籽油對皮膚起雙重作用，一方面它可促進膠原蛋白形成適度交聯，另一方面，它作為一種有效的自由基清除劑，可預防皮膚“過度交聯”，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現，保持皮膚的柔潤光滑。

二、除皺

隨著人體肌膚受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外線損害下。人體肌膚加速衰老和起皺。葡萄籽油是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護膚保健佳品，且易于皮膚結締組織吸收，可協助保護皮膚免受紫外線損害，滋養皮膚，減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕。

三、祛斑

葡萄籽油是迄今為止所發現的最強效的自由基清除劑之一，其抗自由基氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。可消除皮膚色斑、黃褐斑、蝴蝶斑等各種斑。

四、美白肌膚

污濁的空氣、紫外線的傷害和化妝品等因素活化了自由基，導致細胞大量死亡和代謝紊亂，細胞內雜質無法代謝出體外，造成色素沉積，而死亡老化的細胞加重了皮膚的顏色，使皮膚灰暗無光澤。葡萄籽油可加速皮膚細胞生成，促進細胞新陳代謝，使皮膚變得白皙、嫩滑。

五、保濕

自由基攻擊細胞，使皮膚細胞大量受損，細胞膜受到破壞，細胞膜內水分大量流失，導致皮膚缺乏水分。干燥、脫屑，形成皺紋。葡萄籽油可使新生細胞及受保護的表皮細胞水分充盈，達到肌膚保濕的效果。

六、清除痤瘡

痤瘡是肌膚內的脂質堆積和細菌造成的皮膚發炎。炎癥反應是由于組胺的存在，組胺是由于機體嗜堿粒細胞和肥大細胞受到自由基攻擊，導致細胞膜破裂所釋放出來的致炎因子。葡萄籽油可清除組胺，使皮膚變得光滑。同時還有愈合疤痕的效果

適用人群

1、需要抗氧化、延緩衰老的人群。

2、需要美容、保持肌膚美白、潤澤、彈性的女性。

3、膚色不佳、灰暗、黃褐斑、松弛、皺紋。

4、心腦血管疾病患者。

5、過敏體質者。

6、長期使用電腦、手機和電視的人士。

葡萄籽油的食用方法

1、海鮮烹調

用葡萄籽油烹調(紅燒、清蒸、鮮魚湯)海魚可以去除腥味，保持海魚固有鮮味;貝類、蝦的烹調：適于紅燒、涼拌、色澤鮮艷風味純;海帶等海洋藻類食品的烹調：適于涼拌以及制湯。

2、涼拌

制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達到目的，可以充分保持蔬菜原有的風味。

3、配制調和油

葡萄籽油1-2瓶與市場上5L裝食用油調勻，葡萄籽油與花生油或其它植物油調和，可以改善油的風味和品質，增加人體所需要的亞油酸含量，有效調節血。

葡萄籽美容功效

葡萄是一種常見的水果，平時我們很多人都喜歡吃葡萄。在吃葡萄的時候，我們一般都會將葡萄籽吐出來，這樣的做法到底是不是正確的呢?其實葡萄籽的功效與作用有很多，不同的食用方法給人體帶來的好處也是不一樣的。

葡萄是一種很常見的水果。由于葡萄味道好、營養豐富，因而受到很多朋友的歡迎。不少朋友吃葡萄，是會將小顆的葡萄籽扔掉的。因為葡萄籽并不好吃，而且很多朋友認為葡萄籽沒有多大的用處。其實，葡萄籽的用處可是很大的。

葡萄籽能夠預防結腸癌

那么，葡萄籽有什么用處呢?據研究發現，葡萄籽能夠預防結腸癌。因此，人們在吃葡萄的時候可以把葡萄籽也吞進肚子里，這樣對身體是有好處的。

作為葡萄中最有價值的成分之一，許多面膜、護膚油等美容產品的原材料——葡萄籽受到了女性的追捧。而現在，美國科羅拉多大學丹佛健康科學中心的研究人員發現，葡萄籽還可以抑制結直腸癌的發生。這一成果發表在了最新的《臨床癌癥研究》雜志上。

葡萄籽能夠預防結腸癌

為什么葡萄籽能起到這樣的作用呢?負責研究的雷杰希·阿加瓦爾稱，一方面是因為葡萄籽通過某種機制，能增加人體內的Cip1/p21，這是一種可以阻滯癌細胞周期甚而促使癌細胞自我毀滅的蛋白質。另一方面，據研究表明，葡萄籽作用時間越長，就有越多的癌細胞不能進行DNA復制，而只有在DNA復制后，癌細胞的數目才會增加。不過，服用多少量的葡萄籽對人們來說才是最合適的，目前還不是很清楚，這也是科學家們下一步將著重探討的新課題。

溫馨提示：從上文我們知道，葡萄籽能夠預防結腸癌。因此，人們在吃葡萄的時候可以考慮下吃點葡萄籽，而不是隨意地將其扔掉。

葡萄籽美白效果怎么樣

可能有人會吃葡萄不吐葡萄皮，但一定會吐葡萄籽，實際上，葡萄籽是葡萄中最有價值的成分之一。近年來，在歐洲開始流行葡萄籽美容，用葡萄籽提取物制成的面膜、護膚油、口服膠囊等受到了眾多女性的追捧。最近，在中國市場上也開始出現一些葡萄籽美容產品。

葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質

葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素(OPC)，具有很強的抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比較受關注的一個美容新概念，有關研究表明，OPC具有幫助皮膚增強氧氣交換的能力、能有效地抵抗皮膚氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

國外有關研究表明，葡萄籽具有抗衰老等多種功能，并且葡萄籽進入人體后，很容易被吸收，在人體內有85%的生物利用性。

因此，歐洲人一般稱葡萄籽為天然體內化妝品，它能恢復膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。葡萄籽還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。太陽可以殺死人類50%的皮膚細胞，但是如果服用葡萄籽加以保護，則約有85%的皮膚細胞可以幸免于死，能有效地“防曬”。葡萄籽提取物的主要成份OPC還能夠修復受傷膠原蛋白和彈性纖維，在夏天使用效果最佳，能夠使保持皮膚美白健康。

不過，盡管從理論上說葡萄籽是很好的天然美容產品，但畢竟還沒有進入廣泛的臨床階段，其效果究竟怎樣還很難說。

葡萄籽面膜

面膜是很常見的，很多女性每天都是會選擇面膜對肌膚進行保護，尤其是對一些電腦工作人群，都是會每天選擇一些補水的面膜，這樣對干燥肌膚也是有著很好幫助，那面膜的"種類比較多，在對面膜使用上，都是可以根據自身需求進行，那葡萄籽面膜如何呢，這類面膜也是不錯之選。

葡萄籽面膜怎么樣呢，這類面膜對肌膚的各方面，都是有著很好的幫助作用，不過對這類面膜使用上，也是要掌握以上方式方法，它的使用并不是隨意的就可以的。

葡萄籽面膜

自制葡萄籽面膜

葡萄籽膠囊兩粒，面粉、蜂蜜適量

材料：葡萄籽膠囊兩粒，面粉、蜂蜜適量。

方法

1. 取兩粒葡萄籽膠囊，打開并將里面的精華倒在干凈的容器中。

2. 加入適量純凈水、面粉，以及同樣有作用的蜂蜜，攪成糊狀。

用法：潔面后，將面膜均勻的敷在臉上10-15分鐘，一周一次。