檸檬水的功效與作用

【資料圖】

檸檬水是一種以檸檬調(diào)味的水飲料，起源于17世紀(jì)的法國(guó)巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳制成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。

檸檬水的功效：

天然檸檬水排毒法與功效

檸檬實(shí)在是個(gè)好東西，每天早晨空腹一大杯檸檬水，是我一直在用的排毒方法。這個(gè)方法簡(jiǎn)單實(shí)用，既可排毒，又幫助減肥，還有預(yù)防感冒的效果呢，但是一定要堅(jiān)持才有效。

檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得啦　鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。

喝檸檬水的注意事項(xiàng)：

在大超市的水果區(qū)，我們經(jīng)常可以看到色澤橙黃、氣味芬芳的檸檬。檸檬本身是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和煙酸等。　鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的`佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。　檸檬含有豐富的維生素c，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素c。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。　將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。　值得注意的是，再好的食物，攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1000毫升。此外，由于檸檬ph值低達(dá)2.5，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

喝檸檬水能減肥：

1.自然檸檬水減肥法：檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)十分顯著。這套減肥法現(xiàn)在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以達(dá)到減肥的效果，所以被稱為“家庭主婦”式的喝水節(jié)食法，十分有效。

減肥方法如下：

1）、一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置於冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺(jué)。

2）、每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。

3）、必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)進(jìn)行，分散時(shí)間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

2.檸檬醋：一種可食用的醋，具有減肥養(yǎng)顏美容的功效。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素c，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養(yǎng)。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來(lái)，檸檬醋的確是能養(yǎng)顏美容，也可以說(shuō)是一種健康食品。如果你飯后喝一小杯，就能讓自己元?dú)獯笤觯駸òl(fā)，也更美麗窈窕。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會(huì)傷胃，要嘗試不可不小心。

3.干檸檬片泡水喝，只需2-3片，干的檸檬片和新鮮的主要區(qū)別就是所汗微量元素的多少的問(wèn)題，泡檸檬最好用溫水，因?yàn)榫S生素c在高溫下容易壞死，而且不能用保溫杯來(lái)泡，持續(xù)的高溫的話會(huì)使植物中的一些有毒素質(zhì)給泡出來(lái)的。檸檬中含有大量維生素c，而維生素c極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素c的含量肯定要低一些。水的味道也會(huì)稍微差些，不過(guò)區(qū)別不是很大。泡水的話，功效區(qū)別不大，用曬干的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉，而留下來(lái)的還是大多數(shù)，要不然的話還用干檸檬片泡水干嗎??不過(guò)，干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。干檸檬片的營(yíng)養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點(diǎn)，而且，吸收不如新鮮的好。

4.瘦身美白mm的選擇： 　美白檸檬水材料：新鮮檸檬或者檸檬片(超市花茶區(qū)都有賣(mài)哦)

做法：泡水，不要加糖或者蜂蜜，還是白開(kāi)水泡著好喝，檸檬片少放些。

檸檬的好處：

1、減肥：檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過(guò)合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)。可以使你在享受檸檬的美味的同時(shí)，讓你成為一個(gè)美貌與身材俱備的出眾女人。

2、消除便秘：含有豐富維他命c(diǎn)的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，不但可以解決便秘之苦。

3、延緩衰老：檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。

禁忌：

1、由于富含果酸，經(jīng)期不要喝，以免腹痛。

2、不易過(guò)酸，以免損傷牙釉質(zhì)（為此可切1-2片檸檬，還可加入一勺蜂蜜，涼或溫開(kāi)水直接沖泡飲用。

3、痰多、傷風(fēng)感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者不易食用。不宜與阿司匹林同服。