五谷雜糧食物大多偏堿性,因此,可以有效中和人體內的酸性體質,對于經常食用肉類脂肪食物所引起的疲勞現象,具有舒緩和改善的效果。小編現在就告訴你五谷食療養生的配方，快來看看這篇文章了解詳情吧。

五谷食療養生的配方

1、淮山綠茶粉：

(資料圖片)

綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)

套餐特點：富含膳食纖維，通便排毒，飲食精細、油膩者宜食，容易產生滿足感，可保持窈窕身材。

2、多谷粗纖粉：

蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)

套餐特點：降糖、降脂、降壓，中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。

3、什錦粉：

蓮子、茯苓、芡實、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱美白配方)

套餐特點：富含抗氧化物質纖維e，延緩衰老，蓮子、燕麥、茯苓有美白作用，女士保養佳品。

4、桃仁首烏粉：

芡實、首烏、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麥、黑芝麻(補腎助元、烏發配方)

套餐特點：健脾生血、促進血液循環，補腎明目，增強男性活力，抗衰老、生發烏發、滋養秀發。

5、八寶粉：

山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麥、紅棗、淮山(開胃健脾、寶寶配方)

套餐特點：富含優質植物蛋白和鈣，健脾開胃，幫助消化，易于吸收。營養均衡，微酸適口，增進食欲。

綜上五谷食療養生配方的相關介紹，這些五谷食療養生配方不僅僅對老年人有好處，對女性小孩都有莫大的好處。了解了這些五谷食療養生配方，在工作之余可以試著做做，多為全家人的健康著想哦!

五谷雜糧養生粥的配方

五谷養生粥配方

“五谷為養，五果為助，王畜為宜，五菜為充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的飲食文化、養生文化和中藥文化，以及與之相關的詩詞歌賦等。五味雜陳，各取所需。

中國吃網養生專家表示，它的主味是飲食養生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首11種極富營養價值的食材熬煮出來。這碗貌似平常的粥，卻飽含著“至道無痕”的大義，不愧是冬季養生暖身第一粥。

蕎麥：富含保健療效功能的纖維素，多種維生素和礦質元素，其含量均高于其他禾谷類糧食作物。蕎麥中含有其他糧種沒有的維生素P，它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用，對預防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。蕎麥粥營養價值高，能治燒心和便秘，是老人和兒童的保健食品。

薏米：含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，還能增強腎功能，清熱利尿。薏米還具有防癌的作用，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。

黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥，對頭昏、貧血、白發、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用，并且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。

芡實：又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋冬進補的首選食物。

綠豆：不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷”的說法。

糙米：能提高人體免疫功能，促進血液循環，還有利于預防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。

紅豆：富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能，被李時珍稱為“心之谷”。

麥仁：不含膽固醇，富含纖維。含有少量礦物質，包括鐵和鋅。

紅棗：具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品，還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

桂圓：其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。《名醫別錄》稱之為“益智”，言其功能養心益智故也。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。

中國吃網餐飲網養生專家表示，養生是中國人長期以來苦苦追求的，它融入了我們的生活，融入了我們的飲食.

五谷養生粥的做法

原料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克

做法

1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時，桂圓去殼，紅棗、粳米洗凈待用;

2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關火，等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次后即可;

3、喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。

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